真結のお肉・すき焼き500ｇ〈取扱開始記念キャンペーンにて送料無料〉

但馬生まれ、但馬育ち。
豊かな土壌で丹精込めて育てられた「美方ファーム」の但馬牛。

サーロインと同じ高級部位であるリブロースを、すき焼き用としてご用意しました。
背中のお肉であるロースのうち腰側のお肉で、ロース部分の主体をなす最も厚みのある部位です。きめが細かく肉質も良いので風味がよく甘みがあります。

仔牛の繁殖から肥育まで一貫して行う美方ファームが自信をもってお勧めする、上質の美方但馬牛をぜひ堪能ください。
 

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【内容】
リブロース500g



美方ファームでは、美方ファームで産まれた牛のみを育てています。
出荷の際には証明書が同封されます。




美方ファームの牛たちは、ホルモン剤や抗生剤を使用せず肥育され、健康に育ちます。
そのため、堆肥にも自信あり。

農薬や化学肥料に頼らない、自然農法で栽培されるお米としても有名な「コウノトリ育むお米」の堆肥としても利用されています。





旅の読み物【ゆいstyle ～心を結ぶストーリー～】
■『～但馬牛を通じ地域を継承する～但馬牛から神戸牛まで。但馬・美方ファームのこだわり』
https://yui-shinkibus.com/yuistyle/tajimabeef-kobebeef/



美方ファーム・管理者の小林清基さん。